台風10号が、
来週、
日本に上陸するみたい。
夏休み最後の週で、
また、
飛行機や新幹線などが運休して、
急いで、
予定を変更している人もいるんじゃないだろうか。
私の地元でも、
台風が上陸すると、
今、
背が高くなった稲穂が、
強い雨風で倒れてしまいやしないかと心配だ。
稲穂と言えば、
米不足、
いったいどうなっているんだろう。
近所のスーパーで、
お米が棚から消えていると聞いてはいたけれど、
週末に３軒のスーパーに行ったけど、
どこも棚は空っぽだった。
さらに、
フリーズドライのご飯の棚も、
ほぼ空っぽ。
いやあ、
都市部だけかと思ったら、
田舎でもお米が消えてしまっていることに、
ちょっとびっくり。
米が不作で品薄だとか、
地震の影響で買いだめされているとか、
いろいろ言われているけど、
お米は、
日本人の主食だもんな。
以前も米不足が問題になったことがあって、
その時は、
たしか、
カルフォルニア米だったかな、
海外のお米で代用なんてこともあったよね。
今回はどうやって対策するんだろう。
噂では、
これから各地から出荷される新米も、
米不足の影響で高くなるなんて言われてるよね。
鳥インフルエンザの影響で、
卵が品薄や高価格になったり、
海外の紛争の影響で小麦粉が高価格になったり、
天候不良で野菜が高くなったり、
食糧供給って、
こんなに不安定なもんなのか。
世界的に、
食糧危機が問題になっているという事は、
ニュースなどで目にして知ってはいたけれど、
日本で暮らしていると、
あちこちに食べ物があふれていて、
その危機を感じる機会が無いんだけど、
でも、
ある時、
突然のように食べ物が消えてしまう。
今回も、
お米を手に入れるために、
何軒もお店を回っているなんて話も、
ネットのニュースで見たけど、
お子さんがいるおうちなんかだと、
お米が無いならパンで、
ってわけにもいかないよね。
お弁当を作るってなったら、
やっぱり、
基本はご飯だもんな。
夏休みが明けても、
お米が買えない状況が続いたら、
さて、
お弁当はどうする？
って悩んでいるおうちもあるんじゃないかなあ。
私も、
夏の間は、
そんなに頻繁にご飯を炊かないけれど、
それでも
たまには食べたくなるし、
涼しくなったら、
それこそ、
炊き込みご飯なんか食べたいからなあ。
日本人は米離れしているというけれど、
一方で、
海外では日本食が人気で、
日本の食事が目当てで、
日本にやって来てくれる海外の旅行客も多いらしい。
農業と言う職種も、
高齢化が進んでいて、
跡継ぎや若い成り手が少ないイメージがあるけれど、
この調子じゃ、
本当に、
お米が希少価値のある食べ物になってしまうかもしれない。
そうなったら、
めったにお米は食べられなくなってしまう。
そんな未来がやって来てしまうんだろうか。
